餐饮老板:先搞清楚"运营账号"还是"做投放",再掏钱
我个人觉得,餐饮店在小红书上,很多时候不需要急着"运营账号"——尤其是本地特色餐饮、旅游城市的店。
为什么自卖自夸没人信
本地特色餐饮开号发内容,很容易陷入"自卖自夸"的观感:大家会觉得"这是你家店,你肯定会说好吃啊,我不信"。
这时候你需要做的,不是更卖力地说自家有多好吃,而是做"客户证言",让第三方替你说话——让在你家吃过的客户帮你发小红书、推荐你的店和菜品。大家刷到的是"哇,这么多人推荐这家,肯定好吃"。
怎么让更多人替你说话
找探店博主置换。 这是很多店在用的方法,以餐食置换推荐笔记,能在短期内找到会拍照、会写笔记的人帮你发。但探店博主现在太多了,笔记千篇一律、数据也一般。筛选时别只盯粉丝数,要看她拍的图、文字调性、互动数据,以及评论区留言的质量。
店内送小食置换。 在餐桌上立个小牌牌:"点赞 + 收藏 + 发小红书笔记,免费送一份甜品"。因为有置换利益点,很多客户愿意做这件事。攒起来的就是源源不断的 UGC。
什么时候才需要投流
如果内容本身已经有自然流量、有人到店、有证言在积累,这时候可以配合一点投放去放大。投放是放大器,不是发动机。内容都没做对,砸再多钱也是往水里扔。
不同阶段,答案不一样
新店刚开、没有口碑积累,先别急着投放,先用客户证言把基础信任立起来;已经有一定口碑、内容也能接流量的店,再用投放去放大。别一上来就把预算全砸到投流上,先看自己处在哪个阶段。钱花在对的地方,比花得多更重要。
说句实在话
先想清楚自己缺的是"没人知道"还是"知道了不来",再决定是运营还是投放。运营和投放都只是放大器,把你好吃的东西讲出去、放大,但变不出你店里没有的味道。别信谁说"花钱投放就客满",那是话术,我只能锦上添花。
我做小红书代运营 5 年,只做小红书这一个平台,服务过 300 多家企业,按月 3000。合作前我会先看你的账号现状,适不适合做、能做到什么程度,我跟你说实话,从不保证客资。
微信:SQCY3737(备注:行业+城市+账号链接)